豆瓣菜
Nasturtium officinale(Wikipedia)
提取部位:茎
分析方法:GC-MS
分布地：北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、台湾、香港、澳门
| Compounds | Content |
|---|---|
| Octanal | 1.3% |
| Limonene | 11.8% |
| Terpinolene | 15.2% |
| 2-(4-Methylphenyl)propan-2-ol | 17.6% |
| alpha-Copaen | 2.2% |
| Caryophyllene | 13.1% |
| Caryophyllene oxide | 37.2% |
| Neophytadienen | 1.6% |
引用文献:
Amiri H. Volatile constituents and antioxidant activity of flowers, stems and leaves of Nasturtium officinale R. Br[J]. Natural product research, 2012, 26(2): 109-115.